第 51 章（1 / 3）

下午茶正式推出那天，天气还算清凉，苏紫萍早早安排好人手，待中午就餐的客人差不多散尽，酒楼各处立刻被打扫的一尘不染，茶歇甜点陆陆续续被端上来。

迎客牌匾立于酒楼门口正中，上面详尽罗列了所有的茶点新品及其价格，另有标注新品上市，全场八折。

却不想，除了拉来暖场的几位熟客，走过路过的纷纷被价格劝退，十个走了八个，连试吃都无甚兴趣。

跟每天中午开餐后的场场爆满不同，下午的酒楼可谓门可罗雀。茶点的定价不比饭菜，每一样都是她精心制作，再加上传授学徒的成本，价钱肯定降不下来，注定只能赚富人家的钱。

苏紫萍望着被价格劝退的围观路人，长长叹了口气。说到底，在没能打通官太太富太太们的社交网络之前开业，着实仓促了些。

“小姐，那位少夫人会来吗？”霜儿垫脚望向大堂外，风吹过，街面很干净，不见新人来。

苏紫萍摩挲下巴，作思索状，“应该吧…”

“啊？”霜儿惊呆了，小脸瞬间垮掉一半，“没有十拿九稳…您怎么敢开业？”

“试营业嘛，不行就关门呗。”

苏紫萍耸耸肩，“我只是觉得，一边是需要讨好的婆母，一边是隔了一层亲疏关系的姑丈，那王四姐实在没什么好犹豫的…”

或许吴家又给了她什么好处？

那就有点棘手了。

人生地不熟，搞点事业不容易。虽然搭上了齐府的线，可是不敢大肆宣扬每天中午为齐府送餐一事。

到了齐太傅那种层次，免不了受人关注，齐太傅不开口，她哪敢主动给自己贴标签？平白招惹贵人不快事小，万一哪天传出去说新科解元攀附权贵，有损小顾的名声。

苏紫萍摇摇头，不再大堂门口傻等，转身又去招待几位亲朋。

几位妇人都是苏紫萍来到河间府后新交的朋友，大多是做生意的，有的是开绸缎庄的老板娘，有的是家里开酒馆的小娘子，彼此都在一条街面上，抬头不见低头见，见她筹备新品开业，纷纷主动来帮忙。

“萍丫头，你莫急，我这辈子都没吃过这么好吃的蛋糕哩！我敢说你做的东西绝对是咱们省城的独一份，赶明儿我给绸缎庄的客人宣传宣传，都来给你捧场！”

说话的是南街绸缎庄的李家，她走南闯北，面前的三角蛋糕却从未见过。拿起一块放入口中，弹润无比，入口即化，甜液直击肺腑，再也不拘着，三两口吞入腹中。

正是苏紫萍研制的戚风蛋糕。

买得起绸缎的，多是有钱人，便也是苏紫萍的潜在客户，苏紫萍忙不迭道谢，给人将花茶满上，“多谢李婶子！”

“我也跟我们钱庄的大客户们宣传宣传，就说你这果茶，咱们哪喝过这么稀罕的东西？保管他们喝完一口还想第二口！”

“我也去宣传宣传…”

苏紫萍深受感动，大家如此支持她，自然也要做些表示，当即承诺：“多谢各位姐姐、婶婶，我向大家保证，每拉一个人头，给大家增一次折扣！”

“哟！那我拉了十个人，岂不是今天可以白吃了？”

话音未落，门外传来一声清脆的女嗓音，一如既往欠揍的语气，又带着几分洋洋得意。

苏紫萍回头看去，王四姐身后跟着十来位女眷，个个花枝招展，绫罗绸缎，不像来吃东西，更像是参加选美比赛。

终于来了。

苏紫萍心头巨石落了地，上前迎道：“不知王小姐大驾光临，今日就给你免单，其他姐妹一律五折！”

“这还差不多”，王四姐矜持地摸了摸发髻，“看不出来，你还是个爽快人！”

“那是自然，下午茶可以免费，回头买我药膳的方子可就要加钱了。”苏紫萍调侃道。

王四姐的笑容顿在嘴角，“你你你…果然是没良心的商女！亏我还顶着姑丈的压力帮你站台，你就这么回报我？”

“怎么没有回报你？我正是在帮你啊！”苏紫萍解释道：“王姑娘孝敬婆母，自掏腰包重金求膳，一番孝心感天动地，传出去也好听不是？”

王四姐一想，是这么个理，府上又不缺钱，方子太便宜的话，婆母还以为自己不安好心呢！

又不想承认苏紫萍思虑周全，嘟嘟囔囔：“不愧是做生意的，一点亏都不肯吃。”

人一多马上就热闹起来，再加上吃食品类丰富，蛋糕软糯可口，花茶甜而不腻，还有布丁、凉糕、冰粉等一系列爽口佳品，客人们又肯花钱，每一样都尝一点，不知不觉竟下去大半分量。

还有不少女眷叫来小厮再去请亲朋好友，人越来越多，到最后茶点都供不应求。

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口碑宣传是最好的营销方式。不多时大堂所有座位都被坐满，再来的人只能打包。

已经有不少贵妇向苏紫萍询问布丁或是冰粉的制作方法，苏紫萍更是倾